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Emission diffusée le : 10/08/2025 Episode 7 ? l'incinération : Pendant la seconde moitié du 20ème siècle, le recyclage des matières tente d'être maintenue mais la crise de l'énergie et le développement de la société de consommation vont venir balayer ce modèle. A la suite du premier choc pétrolier, l'incinération va donc s'imposer comme la principale filière de traitement des déchets en France. L'industrie du déchet née. |
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Emission diffusée le : 03/08/2025 Episode 6 ? le guano : A partir de la découverte des énergies fossiles, la fertilisation des terres agricoles est envisagée de manière complètement différente. Tout d'abord, on ramasse le guano, puis on creuse pour récolter la potasse d'Alsace et les phosphates. Le dernier coup de massue va être donné durant la première guerre mondiale avec l'invention du procédé haber-bosh. Une innovation qui va nous permettre d'accéder au plus grand stock d'azote sur Terre, l'azote de l'air. |
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Emission diffusée le : 27/07/2025 Episode 5 ? le tout à l'égout : Le développement de l'eau potable dans les cours d'immeubles et les maisons va bousculer les modes de vie. L'invention de la toilette à chasse d'eau va liquéfier les excréments humains, ce qui va complexifier leur transformation en engrais agricoles. En ville, les rues s'imperméabilisent. Il faut donc mettre en place un réseau de canalisations pour évacuer toutes les eaux et les renvoyer à la rivière. |
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Emission diffusée le : 20/07/2025 Episode 4 ? le tub : Parallèlement au recyclage des matières, l'eau va être introduite de manière durable dans les villes. Les écrits des lumières et les découvertes scientifiques du 19ème vont faire évoluer radicalement la notion d'hygiène. C'est dans ce contexte qu'une grande bassine va être placée dans de nombreux foyers pour inciter la population à se laver. C'est l'époque des épidémies de choléra en Europe, des débuts de la médecine et de la compréhension des mécanismes de contamination. |
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Emission diffusée le : 13/07/2025 Episode 3 ? les herbes marines animalisées : Avec la révolution industrielle, le recyclage des excréments humains va être optimisé jusqu'à prendre une place centrale dans l'équilibre du système alimentaire français au cours du 19ème siècle. Un siècle que l'on renommera l'âge d'or du recyclage puisque plus de nombreux brevets vont être déposés pour transformer nos excréments en engrais. |
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Emission diffusée le : 06/07/2025 Episode 2 ? les légumineuses : Au cours de l'histoire, les modes de fertilisation agricoles ont grandement influencé la production alimentaire et l'organisation des sociétés humaines. Ces techniques vont peu à peu s'améliorer et intensifier les modes de production agricole. En ce sens, l'utilisation des légumineuses conjointement à la polyculture-élevage apparait alors comme une véritable révolution. |
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Emission diffusée le : 29/06/2025 Episode 1 ? La poudrette : A partir du 17ème siècle, les villes grandissant, la quantité de matière fertilisante se fait de plus en plus rare dans les campagnes. Des systèmes de recyclage des excréments humains des urbains se mettent donc petit à petit en place et avec lui, apparaissent de nouveaux produits comme la poudrette. |